Couteau De Cuisine Japonais Forgé Main

Les Meilleurs Couteaux aux Meilleurs Prix

Couteau De Cuisine Japonais Forgé Main

  • Misono Couteau de Cuisine Japonais 714 - 27 cm
    Couteau de cuisine Misono 714Caractéristiques techniques :Lame de 27 cm de longChoisissez le meilleur couteau au mondeLes caractéristiques principales des couteaux Misono sont :Couteau de qualité Japonaise avec forme occidentaleAiguisage dans le style traditionnel Japonais avec bord extrêmement affilé, poli
  • Moritaka Petty Couteau de cuisine japonais forgé à la main avec manche en bois de rose, couteau professionnel avec étui en japonais, couteau à légumes avec manche en bois, couteau tranchant, couteau Aogami II Longueur de la lame : 15 cm
    ️ Petty forgé à la main avec lame de 150 mm. Ce couteau pratique et tranchant de rasoir est adapté pour de nombreux petits travaux dans la cuisine. 1 noyau de lame en acier Aogami II extrêmement dur et non inoxydable. Ne convient pas pour le traitement des os, du cartilage, des gelées, etc. acrylique. En tant que planche à découper, nous vous recommandons une planche à découper de cleenbo. 1 lame recto-verso.
  • Global Couteau de cuisine japonais 19 cm Global Sai 01
    COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS GLOBAL SAI- LAME DE 19 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la
  • Couteau de cuisine japonais forgé main, avec manche en métal
    Couteau de cuisine style japonais en acier monobloc, par Tokio Kitchenware Forgé d'une seule pièce (lame + manche) Dureté de la lame : 58HRC (indice de dureté Rockwell) Manche tubulaire très maniable, en métal Livré dans un coffret en bois
  • Zwilling Couteau de cuisine forgé 26 cm
    COUTEAU DE CUISINE FORGE ZWILLING- LAME DE 26 CMCouteau de cuisine forgé pour nettoyer, découper et hacher légumes et viandesCaractéristiques techniques :Lame de 26 cm de longLa référence mondialeLa formule spéciale de l'acier de ZWILLING convainc par son équilibre chrome-carbone optimal - le secret de tout
  • Promithi Couteau de Cuisine Fait Main de Cuisine en Acier à Haute teneur en Carbone Japonais avec Gaine, utilisé pour Couteau à Désosser Couteau de Chef Serbe Couperet Viande Boucher, Manche en Bois
    Longueur totale: 245mm, longueur de la lame: 131mm, longueur de la tige: 114mm, largeur de la lame: 48mm Manche: bois acide, épaisseur du manche: 2,7 cm Matériau: acier à haute teneur en carbone, dureté: 58 HRC, poids brut: 345 g (avec étui en cuir) Multifonction: légumes du jour, transformation de la viande, désossage du steak, agneau
  • Global Couteau de cuisine japonais 14 cm Global Sai M01
    COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS GLOBAL SAI - LAME DE 14 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la
  • Forged Brute Couperet de 17 cm fabriqué à la main - Emballage en bois
    Unique et excentrique grâce à sa lame large et martelée. Forgé à la main au Japon. Fabriqué en acier inoxydable 5Cr15MoV - Dureté : 58-60 HRC. Emballé dans une boîte en bois dédiée. Un cadeau unique. Malgré la surface rugueuse, les couteaux tiennent très bien dans la main.
  • Global Couteau de cuisine japonais 25 cm Global Sai 06
    COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS GLOBAL SAI - LAME DE 25 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la
  • Deik Couteau de Chef Professional VG10 Damas Couteaux de Cuisine Japonais en Acier 16cm avec poignée Ergonomique
    Couteau Damas: 67 couches en damassé VG10 forgé pour les chefs professionnels ou les passionnés Acier damassé VG10 de haute qualité: Comparé au 1.4116 allemand, le 5CR15 VG10 Steel importé Damascus offre ce couteau tranchant, une dureté Rockwell supérieure, une netteté élevée, une longue durée de vie et une meilleure résistance à la corrosion Couteau de cuisine mulfonctionnel en acier inoxydable spécial: facile à nettoyer et résistants à la corrosion, vous pouvez couper en dés, en tranches, hacher et aussi couper la viande. Poignée ergonomique en bois: Poignée polie pour faciliter la prise en main, cette poignée spéciale trempée et revenu dans la même zone pour maintenir l’esthétique et la plage de dureté souhaitées Garantie à vie: Garantie de remboursement de 100% en cas de problème avec le couteau de notre chef
  • Arcos Couteau de cuisine forgé 26 cm
    COUTEAU DE CUISINE FORGE ARCOS - LAME DE 26 CMCe couteau de cuisine forgé est utilisé pour nettoyer, découper et hacher les légumes et viandes.La lame est en acier inoxydable trempée au molybdène et vanadium, ce qui lui assure une excellente solidité et une facilité d'entretien notamment lors de l'affûtage.Le
  • Couteau d'office Japonais Artisanal Tsutsumi lame martelée - Forgé main (9cm)
    Couteau d'office Japonais Artisanal Tsutsumi lame martelée - Fait main au Japon par Ikeuti. Issue d'un savoir faire ancestral, le Japon tient une position d'excellence en terme de coutellerie. Ce couteaux est entièrement réalisé par des artisans forgerons Japonais provenant d'une coopérative regroupant plus de 10 artisans Japonais tous spécialisés dans la coutellerie. La Lame est en acier bleu "blue steel"- La plupart du temps, les aciers carbone sont utilisés dans la coutellerie japonaise artisanale et sont très souvent forgés. Cette lame forgée mains exige une très grande maîtrise à l'artisan et offrent des couteaux d'une grande finesse de grain à l'acier. Une lame en acier carbone est plus facile à aiguiser qu'un acier inox et celle ci à une dureté HRC supérieure à de nombreux aciers inoxydables. La lame carbone est sensible à l'oxydation, elle va s'oxyder lorsque l'on coupe des aliments dit "acides". L'oxydation se traduira par une couleur "bleue/grise" et avec le temps elle deviendra noire, cela est tout à fait normal ! Cette légére oxydation n'est ni sale ni toxique. L’utilisation normale va donner à la lame une patine de bleue à brune qu’il est soit possible de laisser en tant que rempart à l’oxydation ( la « patine » servant de protection à la lame). Soit de l’entretenir avec une pâte à polir les métaux, et à réaliser en même temps que l’affûtage. Pour découper tout type de produits, que ce soit des légumes, des fruits ou autres.
  • TB Couteau cuisine TB Maestro Ideal Forgé
    Couteau de cuisine 20 cm forgé MAESTRO IDEAL, mitre ronde
  • 3 Claveles - Set de 5 Couteaux Professionnels de Style Japonais de la Gamme Osaka, Lames Forgées à Main
    Couteaux professionnels de style japonais, lames uniques forgées à la main. Acier AISI 420 WNR-4116 Le choix des chefs et des amateurs de haute cuisine. Manche en bois de granadillo Couteau à lame large aiguisé à la main pour une coupe parfaite, lisse, stable et solide Rivet et virole en acier inoxydable. Pour couper et hacher toutes sortes de viandes, légumes, volailles et poissons Couteaux à végétaux 13cm, Cuisine 16cm, Santoku 18cm, Usuba 18cm, Cook 20cm
  • Misono Couteau Japonais à légumes 10 cm (N1)
    COUTEAU JAPONAIS A LEGUMES MISONO N1 - LAME DE 10 CMCaractéristiques techniques :Lame de 10 cm de longChoisissez le meilleur couteau au mondeLes caractéristiques principales des couteaux Misono sont :Couteau de qualité Japonaise avec forme occidentaleAiguisage dans le style traditionnel Japonais avec bord
  • XINZUO Ensemble de Couteaux de Cuisine 5 Pièces en Acier Damas, Professionnel de Style Japonais Couteau,Forgé à la Main Couteau de Chef Santoku trancher Universel Fruit,G10 Poignée Noire -Série Feng
    Acier Damas de haute qualité: Fabriqué en acier Damas de haute qualité 10Cr15CoMoV à 67 couches, Il adopte un traitement thermique sous vide, et la dureté peut atteindre 62HRC. Il présente également les caractéristiques de résistance à la corrosion, de prévention de la rouille et de forte ténacité.Le motif ondulé unique de Damas présente un savoir-faire et une personnalité artistique étonnants. Poignée noire G10: La conception de la poignée ergonomique créera une prise confortable et fournira la meilleure agilité pour couper facilement tous les aliments. Matériau G10 de qualité militaire, avec une dureté extrêmement forte, pas facile à déformer et à fissurer, antidérapant et étanche à l'humidité. La queue est décorée de beaux rivets en mosaïque. Unique et magnifique. Lame tranchante parfaite: En utilisant la technologie de coupe manuelle humide traditionnelle, la technologie d'affûtage en forme de V, l'angle de coupe est de 15 degrés de chaque côté, de sorte que la lame obtient une rétention durable des bords,robuste et durable. Avec une excellente netteté, vous pouvez facilement couper la viande et les légumes en fines tranches.Même avec une utilisation régulière tous les jours, les arêtes vives du rasoir peuvent également être conservées longtemps. Un excellent rapport qualité prix: Le produit a été rigoureusement testé pour assurer l'équilibre de poids entre le manche et la lame,de manière à obtenir la parfaite coordination du contrôle et de la durabilité.Le dos du couteau est poli et poli manuellement, ce qui peut réduire la pression des doigts, même si vous l'utilisez longtemps, il ne vous fera pas vous sentir fatigué. Marque XINZUO: Satisfaction à 100% ou garantie de remboursement, essayez les achats sans risque. Livré avec un magnifique coffret cadeau double couche,adaptée aux cadeaux de vacances et à un usage quotidien. Les couteaux de cuisine XINZUO sont idéaux pour les chefs professionnels, les amateurs de cuisine et les débutants.
  • Global Couteau d'office japonais lame courbe 6,5 cm Global Sai S04R
    COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS GLOBAL SAI - LAME COURBE DE 6,5 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de
  • Moritaka Santoku couteau de chef japonais traditionnel forgé à la main, manche en bois de noyer, lame en acier Aogami II 18,5 cm
    Santoku forgé à la main avec lame de 185 mm. Ce couteau pratique et aiguisé comme un rasoir convient à de nombreux travaux en cuisine. Noyau de lame en acier Aogami II extrêmement dur et non inoxydable. Ne convient pas au traitement des os, du cartilage, des aliments congelés ou similaires. Nous recommandons une planche à découper de Cleenbo comme surface de coupe. Lame affûtée des deux côtés
  • Global Couteau japonais santoku 19 cm Global Sai 03
    COUTEAU JAPONAIS SANTOKU GLOBAL SAI - LAME DE 19 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de la
  • PURO KATTO ™ 🔪 Couteau Chef de Cuisine Japonais Premium 21cm | Professionnel |Martelé | Acier Inoxydable Forgé Carbone | Pro | Manche Bois | Eminceur Legume | Aiguisé | Coffret |Sushi
  • Misono Couteau Japonais à désosser 743 - lame 11 cm
    COUTEAU JAPONAIS A DESOSSER MISONO 743 - LAME DE 11 CMCaractéristiques techniques :Lame de 11 cm de longChoisissez le meilleur couteau au mondeLes caractéristiques principales des couteaux Misono sont :Couteau de qualité Japonaise avec forme occidentaleAiguisage dans le style traditionnel Japonais avec bord
  • Global Couteau du chef 21 cm (lame forgée) GF33
    COUTEAU DU CHEF GLOBAL GF33 - LAME FORGEE DE 21 CMCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame de 21 cm de longLe couteau Global un Must de notre gammeHéritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie.Les lames sont en acier
  • Global Couteau d'office japonais lame droite 9 cm Global Sai S03R
    COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS GLOBAL SAI - LAME DROITE DE 9 CM Nouveauté Global : Couteau japonais SaiLa nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas depuis 30 ans. Cette nouvelle série reflète les évolutions du monde de
  • Global Couteau du chef 27 cm (lame forgée) GF34
    COUTEAU DU CHEF GLOBAL GF34 - LAME FORGEE DE 27 CMCaractéristiques techniques du couteau Global :Lame de 27 cm de longLe couteau Global un Must de notre gammeHéritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie.Les lames sont en acier
  • Global Couteau à désosser 16 cm (lame forgée) GF31
    COUTEAU A DESOSSER GLOBAL LAME FORGEE DE 16 CM GF31Couteau à désosser avec une lame plus large qu'à l'ordinaire. Ce qui permet de désosser les viandes les plus durs mais aussi de travailler au plus près des os sans abimer la viande Précis, maniable, durable, ce couteau est l'allié parfait pour votre cuisine
  • Global Couteau de parage avec garde 16,5 cm (lame forgée) GF27
    COUTEAU DE PARAGE AVEC GARDE GLOBAL LAME FORGÉE DE 16,5 CM GF27Couteau de cuisine de petite taille permettant de travailler avec précision Précis, maniable, durable, ce couteau est l'allié parfait pour votre cuisine au quotidien ! Ce couteau appartient à la série des F pour Forgé, la lame est plus résistante
  • Arcos Couteau Style Japonais Riviera lame 18 cm
    Couteau Style Japonais Riviera lame 18 cm Ce couteau professionnel Arcos a été fabriqué à 100% en Espagne, dans les locaux de la marque. Il appartient à la gamme Riviera, gamme 100% forgée. La lame pleine soie est en Acier Inoxydable Forgé NITRUM pour assurer une découpe professionnelle et une haute
  • Chroma Couteau Japonais universel Haiku lame 14 cm
    Couteau universel Haiku manche honoki traité et cimenté lame 14 cm Ce couteau japonais universel Haiku, d'une lame de 14 cm saura ravir les professionnels de la restauration. Pourquoi? Sa lame en acier robuste est enrichie à un taux de carbone très élevé, 0,8%, ce qui en fait un couteau extrêmement tranchant,
  • Chroma Couteau Japonais Sashimi Haiku Home lame 21,5 cm
    Couteau Sashimi Haiku Home lame 21,5 cm Fourniresto a sélectionné le couteau Sashimi, appartenant à la gamme Haiku Home, gamme conçue pour les particuliers désireux de découvrir la coutellerie japonaise.Il possède une lame en acier qui a été enrichie en carbone tranchant à 0,4%.Il est très robuste, notamment
  • Chroma Couteau japonais universel Type 301 Design by F.A. Porsche lame 14 cm
    Couteau universel Type 301 Design by F.A. Porsche lame 14 cm Ce couteau universel japonais Chroma découpera aisément une grande variété d'aliments grâce à sa lame de taille 14,2 cm.Il appartient à la gamme prestigieuse type 301, dont le design a été réalisé par Porsche. Pièce d'exception, ce couteau possède
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    Couteau Cuisine Grand Chef 15 cmCe couteau de cuisine est un couteau parfait pour découper des fruits ou encore des légumes. Il dispose d'une lame mesurant 15 cm. La lame assure tranchant et dureté. Forgé dans de l'acier X50CrMoV15, elle dispose de 0,50% de carbone, 14% de chrome, 0,5% de molybdène. Elle a
  • DECO FER FORGE Support main courante Tube Ø42.4 90°
    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support de main courante Tube d'un diamètre de 42.4mm et d'une épaisseur de 2mm. Ouverture de 90 degrés. En inox 316.
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support de main courante compatible avec des tubes de diamètre 42,4mm. Épaisseur de 2mm. Ouverture de 135 degrés. En inox 304.
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support de main courante compatible avec des tubes de diamètre 48,3mm. Épaisseur de 2mm. Ouverture de 135 degrés. En inox 304.
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support de main courante compatible avec des tubes de diamètre 42,4mm. Épaisseur de 2mm. En inox 304.
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support de main courante compatible avec des tubes de diamètre 48,3mm. En inox 304.
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support pour main courante de 180mm de haut et 95mm de large. En diamètre de 14mm.
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Raccord pour tube de main courante DECO FER FORGE, Kit main courante pour rampe inox 304 1 long 1 metre : comprenant 1 metre de tube inox 304 diam 42,4 mm finition grain 220 - 2 supports inox a visser pour fixation murale ref 30100 - 2
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support de main courante ajusté compatible avec des tubes de diamètre 42,4mm. Épaisseur de 2mm. En inox 304.
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support de main courante pour un tube d'un diamètre de 42.4mm et d'une épaisseur de 2mm. En inox 316.
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support de main courante compatible avec des tubes de diamètre 48,3mm. Épaisseur de 2mm. Ouverture de 90 degrés. En inox 304.
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support de main courante compatible avec des tubes de diamètre 42,4mm. Épaisseur de 2mm. Ouverture de 90 degrés. En inox 304.
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support pour main courante de 270mm de haut et 70mm de large. En carré de 14mm.
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support de main courante compatible avec des tubes de diamètre 48,3mm. Épaisseur de 2mm. En inox 304.
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support de main courante règlable pour un tube d'un diamètre de 42.4mm et d'une épaisseur de 2mm. En inox 316.
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    Quincaillerie Equipement utilitaire Main courante Support de main courante DECO FER FORGE, Support de main courante pour un tube d'un diamètre de 42.4mm. En inox 316.
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    Outillage Outillage spécialisé Outil du carreleur Platoir TECHNO, Platoir japonais "KAKU-GOTE", pour pose et lissage des enduits de finition. Manche bois brut. Lame en inox 0.4 mm extra souple. Monture en acier effilée rainurée au laser. Longueur: 28,5 cm Largeur: 10 cm Hauteur: 6,5 cm Poids:
  • TECHNO Platoir japonais "Shiage-Gote"
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  • Unior Clés Unior Forgé à cliquet
    Unior Hand Tools fabrique des outils en Europe depuis 1919 et est devenu l'un des meilleurs fabricants d'outils de qualité en Europe.Leur mission est de développer et de fabriquer des outils de qualité et de longue durée qui répondent à toutes les exigences des utilisateurs professionnels.Unior a été l'un des
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  • FORGES DE MAGNE Poussoir à lisier polypropylène 53 x 29
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